3 軟件設計
主程序流程如圖9所示。

3．1 液晶顯示器函數(shù)
液晶顯示器的讀／寫數(shù)據(jù)和數(shù)字／字符、溫度顯示、曲線繪制和時鐘顯示等功能由驅動函數(shù)和界面顯示函數(shù)完成。
驅動函數(shù)包括：

界面顯示函數(shù)包括：

3．2 溫度采集函數(shù)
啟動DS18B20溫度轉換和數(shù)據(jù)傳輸必須嚴格按照其時序進行，溫度采集函數(shù)包括：

3．3 主函數(shù)
主函數(shù)包括初始化液晶顯示器，定時／計數(shù)器等模塊，而后調(diào)用溫度采集，界面顯示等函數(shù)。

每50 ms采樣一次(即每50 ms調(diào)用上述溫度采集函數(shù))，共采樣6次，利用去極值平均值濾波法得到實測溫度(采樣的6個數(shù)據(jù)排序后去掉最大值和最小值再平均)，顯示實測溫度，繪制曲線，并判斷是否超限。

4 實驗
系統(tǒng)實際運行結果如圖10～圖13所示。

左邊顯示包括：
(1)“12／06／21”為陽歷日期，格式為年／月／日。
(2)“16：59：09”為數(shù)字時鐘，格式為小時：分鐘：秒。
(3)“S：30℃”代表設定的上限溫度；“”，“=”，“>”代表上限溫度與實測溫度的大小關系。
(4)“46．84℃”，“26．35℃”，“31．23℃”，“40．99℃”等代表實測溫度。
圖中右邊為溫度曲線和上限溫度線。
時間和溫度上限值可通過程序或鍵盤設定。
實測溫度的誤差范圍(單位：℃)在(-0．5～0．5)／100內(nèi)，繪制的溫度曲線能夠直觀地反映其變化情況。

5 結論
利用點陣型液晶顯示器和單片機直接接口顯示被測溫度和繪制曲線，可以更直觀地反映其變化趨勢，為后續(xù)研究其變化規(guī)律奠定基礎。實際運行表明，系統(tǒng)測試精度、曲線繪制、超限報警等功能達到設計要求，整個電路簡單實用，穩(wěn)定可靠。